Прибор Чижова ПЧМЦ

Прибор Чижова модернизированный цифровой ПЧМЦ используют для определения, а также контроля уровня влажности в пищевом сырье и полуфабрикатах.

Область применения прибора ПЧМЦ

Данный прибор применяется в лабораториях предприятий пищевой промышленности (хлебопекарной, кондитерской, молочной, мясообрабатывающей и т.п.).

Принцип работы прибора Чижова заключается в обезвоживании методом выпаривания образца сырья за счет его прогрева при требуемой температуре в течение заданного времени. Обезвоживание образцов производится в специальных пакетах. Пакеты изготавливаются из слабо приклеенной бумаги типа ротаторной или газетной.

Основные преимущества

• Быстрый выход на рабочий режим.
• Блокировка работы прибора при перегреве.
• Корпус блока высушивания теплоизолирован.
• Повышенная электробезопасность.
• Простота в эксплуатации.
• Удобство в обслуживании.
• Прибор Чижова модернизированный цифровой ПЧМЦ обладает высокой степенью стабильности поддержания температуры с помощью электронного терморегулятора.

Конструкция и принцип работы

В основе работы прибора Чижова ПЧМЦ лежит обезвоживание с помощью выпаривания образца продуктов. Выпаривание происходит за счет нагрева в течение определенного времени при необходимой температуре.

Прибор изготовлен в виде двух следующих блоков:

• блок контроля (управления);
• блок для высушивания образцов продуктов.

Модернизированный прибор Чижова – высококачественное изделие, одними из главных преимуществ которого является удобство в обслуживании и простота в использовании.